Saturday, April 11, 2015

Các món cháo bột yến mạch dành cho bé – Phần 2





1. Cháo bột yến mạch cá hồi thông minh
- 30g bột yến mạch, cá hồi
- Cá hồi sửa sạch, cắt nhỏ, xào sơ qua nêm gia vị vừa ăn
- Đổ nước vừa ăn, nước sôi cho yến mạch vào và khuấy đều tay để không bị đóng cục, khoảng 5-10 phút là yến mạch chín, cho cá hồi vào nấu thêm khoảng 3-5 phút nữa là có thể tắt bếp

Yến mạch dinh dưỡng nay còn kết hợp với cá hồi trở thành một món ăn hấp dẫn giúp trẻ trở nên thông minh hơn, vì trong cá hồi có giàu chất omega-3, có nhiều DHA là một trong những chất có tầm quan trọng đến sự phát triển bộ não của bé 
2. Cháo bột yến mạch cà rốt
- Bột yến mạch 30g, cà rốt 20g tầm chừng 1/3 củ, thịt nạc 20g
- Thịt nạc bằm nhỏ, cà rốt rửa sạch cắt hạt lựu
- Đổ nước vừa ăn, cho cà rốt và thịt nạc vào nấu đến khi cà rốt nhừ, sau đó cho yến mạch vào, khuấy đều tay để không bị đóng cục, đến khi các hỗn hợp trên tan đều

3. Cháo bột yến mạch trứng gà, 3 tuổi +
- Bột yến mạch 60g, trứng gà 1 quả, sữa bò 250ml
- Đổ nước vừa đủ ăn, nước sôi đập trứng gà vào, đến khi trứng chín cho yến mạch vào khuấy đều tay để không bị đóng cục, nấu khoảng tầm 3-5 phút nữa là yến mạch có thể chín, sau cùng cho sữa bò, nêm nếm lại vừa ăn

Yến mạch nguyên chất trong đó có chứa nhiều vitamin B, vitamin E và một số hàm lượng protein rất tốt cho quá trình phát triển cấu trúc xương của bé
Chú ý: Ở độ tuổi này không nên cho bé ăn nhiều đường, vì có hại cho răng và dễ bị béo phì, nên cho bé ăn một lượng đường vừa phải

4. Cháo bột yến mạch tôm
- Bột yến mạch, tôm, rau cải cúc, dầu olive
- Tôm sửa sạch, luộc lên bóc bỏ vỏ, sau đó bằm nhỏ
- Cho yến mạch vào nước luộc tôm nấu khoảng 3-5 phút, nhớ khuấy đều tay để yến mạch không bị đóng cục, yến mạch chín cho tôm và rau cải cúc vào, nấu đến khi sôi lại là được, cuối cùng cho ra chén và trộn với 1 thìa dầu olive


Địa chỉ: 64B Đường HT17, P.Hiệp Thành, Q.12, TP.HCM


  • Điên thoại: 0938 061 139 - (08) 3717.7869 - Fax: 3717.7850






  • 0 comments:

    Post a Comment